地域貢献活動 実績報告
(株)ドミー・JAグループ愛知 共同企画 おコメ実らせ隊2013 新緑の田植祭 in JAあいち三河
【開催日】2013年5月3日(金・祝)
毎年恒例の「おコメ実らせ隊」。今年もJAあいちグループ様との共同企画で親子田植え体験を行いました。
35組105名様にご参加いただき、例年と比較して多少肌寒さを覚える中、皆さん元気いっぱいで田植え体験を楽しまれました。
また、JAあいち三河様の所有する機械でポン菓子(通称:パッカン)の製作実演を見せていただき、最後は地元で採れた野菜を使ったカレーライスを試食して、大変満足していただけました。
(株)ドミー・日本製粉(株)共同企画「親子パン作り教室」
【開催日】2013年3月29日(金)
日本製粉(株)様との共同企画により東邦ガス「クッキングサロン岡崎」にて親子料理教室を行い、親子でパン作りに挑戦しました。
お子様はもちろん、お母さんにとっても初めてのパン作りという方が多く、特に生地をこねて作る作業には悪戦苦闘しながらも、和気あいあいで楽しく行えました。
オーブンで焼いた後はチョコペンで仕上げをしたりして、手作りメロンパンやロールパンをおいしくいただきました。
敷島製パン(株)工場見学
【開催日】2013年3月29日(金)
桜満開の春休み、15組30名の皆さんと刈谷市にある敷島製パンの工場見学に参加しました。DVDで食パンのできるまでを勉強したあと、2組に分かれてパンの香りいっぱいの製造ラインを見学しました。昼食のあと、名古屋市にあるJR東海「リニア・鉄道館」を2時間たっぷり見学し、楽しい思い出の一日となりました。
オタフクソース(株)親子料理教室
【開催日】2013年3月28日(木)
広島県が本社のオタフクソース(株)様のご協力でお好み焼き教室を開催しました。
みなさん、お好み焼きが大好きでご家庭でよく焼かれるそうで、作り方と焼き方を真剣に聞き入る姿が印象的でした。コツは「ゆっくり、ゆっくり下から上に空気を入れながら具を混ぜる」と美味しいお好み焼きが焼けるそうです。
今回は旬の野菜(新たまねぎ・アスパラたけのこ・新じゃが)を具に使い、美味しく味わいました。
イチビキ(株)「イチビキ工場見学&味噌作り体験教室」
【開催日】2013年3月27日(水)
18組36名の皆さんに参加いただき、豊川市御油町の旧東海道沿いにあるイチビキ第1工場の見学をしました。
日本一大きな味噌の仕込み桶「丈三」を見学した後、「味噌の館」にて米味噌づくりに挑戦しました。「食育」に大変力を注いでいるイチビキの工場長や女性スタッフの熱心な指導のもと、初めての体験に目を輝かせるお子様や一生懸命メモを取る姿もみられました。親子で一緒に作った味噌は約3ヶ月後にはおいしく食べられるそうです。
森永乳業(株)「親子料理教室」
【開催日】2013年3月27日(水)
森永乳業(株)様との共同企画により東邦ガス「クッキングサロン岡崎」にて親子料理教室を行ないました。
牛乳・ヨーグルト・チーズを使ったメニュー3品をカルシウム・乳酸菌といった食育の話を交えながら、みなさん楽しく料理され大変喜んでいただきました。